Le thé - Ateï
Le voyage
J1 - In illoukou
J2 - Oued Assassou
J3 - Tililine
J4 - Telat Ezi
J5 - Essendilène
Le thé - Ateï
J6 - Jabbaren
 

Le cérémonial du thé demande une préparation minutieuse. Les ustensiles sont immuables. Il est le symbole des relations sociales.

En attendant le thé

Les trois thés :
le premier est "amer comme la mort"
le deuxième est "doux comme la vie"
le troisième est " sucré comme l'amour"
le quatrième thé est réservé aux enfants et se nomme "Fantaisie"

Préparation du breuvage

Cette préparation est un moment de détente après une journée de marche. Les chameliers se lachent et s'amusent avec une branche qui représente à leurs yeux une "Gazelle" (ahenkoD).

Moment de détente

Avant de servir le thé l'officiant aère le breuvage pour former une écume qu'il verse dans les verres. Après cette opération le premier thé peut être servi.

Préparation des verres

Une bouilloire, deux théïères et une batterie de petits verres sont nécessaires tout au long de la préparation.
Le thé emballé soigneusement est rangé aussitôt la dose prélevée.
Le sucre (essuker)est transporté en bloc est cassé à la demande.

Sélection des feuilles

Le groupe Pédibus presque au complet autour du feu pour prendre le thé avec les chameliers et le guide. Un moment convivial à ne pas manquer.

Le groupe pour le thé

Photos : Roland MAZELIER
copyright - Mai 2003